Tomater i ugn

Värm tomaterna innan du lägger dem i salladen

Lärde mig nåt nytt igår. Nämligen att värma tomaterna i ugn innan jag har dem i salladen. Två timmar på 100 grader gjorde susen. Vilken smak de fick. Helt annan än att bara ta ”råa” tomater. Till salladen hade jag vitlöksstekt kyckling med krämig risotto. Supergott.

Default image
Håkan Dahlström
Hej! Jag heter Håkan och är ägare av den här webbplatsen. Jag bor i Malmö. Gillar att fotografera, resa och laga mat.

Leave a Reply